Si bien estas dietas son muy populares, también existen los errores más comunes de la dieta baja en carbohidratos. Pero tranquila, hay formas de evitarlos y te diremos cómo hacerlo.

Hay muchos obstáculos que pueden provocar efectos adversos y resultados subóptimos.

Para obtener todos los beneficios metabólicos de las dietas bajas en carbohidratos, simplemente reducir los carbohidratos no es suficiente.

Los errores más comunes de la dieta baja en carbohidratos

Aquí están los errores más comunes de la dieta baja en carbohidratos, y cómo evitarlos.

El primero de los errores más comunes de la dieta baja en carbohidratos es…

1Comer demasiados carbohidratos

Si bien no existe una definición estricta de una dieta baja en carbohidratos, cualquier cosa por debajo de 100-150 gramos por día generalmente se considera baja en carbohidratos. Esta cantidad es definitivamente mucho menor que la dieta occidental estándar.

Puedes lograr excelentes resultados dentro de este rango de carbohidratos, siempre y cuando comas alimentos reales sin procesar.

Pero si deseas entrar en cetosis, que es esencial para una dieta cetogénica, entonces este nivel de ingesta puede ser excesivo.

La mayoría de las personas deberán consumir menos de 50 gramos por día para alcanzar la cetosis.

2Comer demasiada proteína

La proteína es un macronutriente muy importante del que la mayoría de las personas no obtienen suficiente.

Puedes mejorar la sensación de saciedad y aumentar la quema de grasa mejor que otros macronutrientes.

En términos generales, más proteínas deberían conducir a la pérdida de peso y a una mejor composición corporal.

Sin embargo, las personas que hacen dieta baja en carbohidratos que comen muchos alimentos magros pueden terminar comiendo demasiado.

Cuando comes más proteínas de las que tu cuerpo necesita, algunos de sus aminoácidos se convertirán en glucosa a través de un proceso llamado gluconeogénesis.

Esto puede convertirse en un problema en las dietas cetogénicas muy bajas en carbohidratos y evitar que tu cuerpo entre en cetosis en toda regla.

3Tener miedo de comer grasa

La mayoría de las personas obtienen la mayoría de sus calorías de los carbohidratos de la dieta, especialmente azúcares y granos.

Cuando eliminas esta fuente de energía de tu dieta, debes reemplazarla con otra cosa.

Sin embargo, algunas personas creen que eliminar las grasas en una dieta baja en carbohidratos hará que tu dieta sea aún más saludable. Este es un gran error.

Si no comes carbohidratos, debes agregar grasa para compensar. De lo contrario, podría provocar hambre y una nutrición inadecuada.

No hay ninguna razón científica para temer a las grasas, siempre que evites las grasas trans y elijas grasas saludables como las grasas monoinsaturadas y omega-3.

4No reponer sodio

Uno de los principales mecanismos detrás de las dietas bajas en carbohidratos es una reducción en los niveles de insulina.

La insulina tiene muchas funciones en tu cuerpo, como decite a las células grasas que almacenen grasa y que sus riñones retengan sodio.

En una dieta baja en carbohidratos, tus niveles de insulina disminuyen y tu cuerpo comienza a eliminar el exceso de sodio y agua junto con él. Esta es la razón por la cual las personas a menudo eliminan el exceso de hinchazón dentro de unos días de comer bajo en carbohidratos.

Sin embargo, el sodio es un electrolito crucial. Los niveles bajos de sodio pueden volverse problemáticos cuando los riñones descargan demasiado.

Esta es una razón por la cual las personas tienen efectos secundarios en las dietas bajas en carbohidratos, como aturdimiento, fatiga, dolores de cabeza e incluso estreñimiento.

5Renunciar demasiado pronto

Tu cuerpo está diseñado para quemar carbohidratos preferentemente. Por lo tanto, si los carbohidratos siempre están disponibles, eso es lo que tu cuerpo usa para obtener energía.

Si reduces drásticamente los carbohidratos, tu cuerpo necesita cambiar a la quema de grasa, que proviene de tu dieta o de las reservas de tu cuerpo.

Puedes tomar algunos días para que tu cuerpo se adapte a quemar principalmente grasa en lugar de carbohidratos, durante los cuales probablemente se sentirá un poco bajo el clima.

Por lo tanto, es importante ser paciente al principio y adherirse estrictamente a tu dieta.

Las dietas bajas en carbohidratos pueden ofrecer una posible cura para algunos de los mayores problemas de salud del mundo, incluida la obesidad y la diabetes tipo 2. Esto está bien respaldado por la ciencia.

Sin embargo, simplemente reducir los carbohidratos no es suficiente para perder peso o mejorar la salud.

Asegúrate de comer una dieta bien balanceada y hacer suficiente ejercicio para lograr un bienestar óptimo.

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